12 Manfaat Seledri untuk Kesehatan, Sungguh Luarbiasa!!!

Sayuran berwarna hijau memang terkenal sangat baik untuk kesehatan. Sama halnya seperti seledri. Baik akar, batang dan daun seledri menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh manusia yang tidak banyak diketahui oleh masyarakat pada umumnya.

Beberapa negara seperti Jepang, Korea dan Tiongkok menggunakan bagian tangkai dan daun sebagai salah satu bahan makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri tumbuhan hijau ini pertama dkenalkan oleh para penjajah Belanda yang menggunakan daun seledri untuk menyedapkan sup atau sebagai lalap.

Di Indonesia, daun seledri banyak digunakan sebagai bahan pelengkap masakan. Umumnya seledri segar dicincang dan ditaburkan di atas masakan dan bukan cuman membuat makanan jadi semakin nikmat saja, tapi juga manfaat seledri untuk kesehatan yang sungguh luarbiasa bisa kita dapatkan.

Dalam sebuah penelitian, seledri mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan itu sendiri adalah zat yang berfungsi mencegah terjadinya kerusakan sel dalam tubuh yang diakibatkan oleh adanya proses oksidasi dan radikal bebas dalam tubuh. Kandungan yang dimiliki tumbuhan hijau ini membuatnya sering dimanfaatkan sebagai  bahan obat-obatan tradisional.

Khasiat Seledri untuk Kesehatan

Beberapa penelitian yang sudah dilakukan untuk membuktikan khasiat seledri, batang, daun, dan termasuk biji seledri. Untuk mengetahaui apa-apa saja manfaat seledri, mari simak sampai tuntas ulasan di bawah ini supaya pola hidup sehat kita lebih optimal lagi.

• Mencegah Kanker

Ekstrak dari daun seledri sering digunakan sebagai obat anti-kanker. Dalam sebuah penelitian, ekstrak daun seledri memberikan potensi untuk memperlambat penyebaran dan pertumbuhan sel kanker di area sekitar perut.

• Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Menurut hasil dari sebuah penelitian, ekstrak seledri dipercayai dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi (hipertensi). tumbuhan ini bisa diolah menjadi jus atau suplemen untuk menurunkan hipertensi.

• Meredakan Nyeri Datang bulan (Haid)

Hasil dari sebuah penelitian mengungkapkan sebuah fakta bahwa mengonsumsi produk yang mengandung biji seledri dengan campuran beberapa bahan lainnya, dapat mengurangi lamanya dan intensitas nyeri yang dirasakan saat haid tiba.

• Melancarkan Pencernaan

seledri mengandung polisakarida jenis pektin di dalam daunnya dapat melancarkan pencernaan, memperbaiki lapisan lambung yang rusak, mencegah penyakit maag, dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.

• Menurunkan Kadar kolesterol

Cara mengolahnya adalah dengan mencuci sampai bersih 30 gram akar seledri dan rebus dengan 2 gelas air bersih sampai airnya tersisa 1 gelas saja.

lalu dinginkan dan Setelah dingin, saring lalu Airnya diminum

• Mengatasi Alergi

Cara membuatnya yaitu dengan mengambil 2 batang seledri, 1 buah umbi bit ukuran sedang, 3 buah wortel ukuran sedang, lalu cuci sampai bersih, dan buat jus dari tiga bahan tersebut. Minum jus nya disaat perut sedang kosong. minum dua kali sehari dan minumnya sekaligus.

• Mengurangi Sakit Perut dan Gangguan Lambung

Cara menggunakanya adalah cukup dengan menyediakan 60 gram seledri segar, 1 potong gula aren, 1 ruas jari tangan jahe merah. Lalu rebus dengan 2 gelas air sampai mendidih dan tersisa 1 gelas airnya saja. tunggu sampai dingin lalu minum air tersebut sekaligus.

• Meredakan Batuk

Cara mengolahnya sangat mudah hanya dengan membersihkan 30 gram seledri segar, dan potong-potong. Lalu rebus dengan 3 gelas air bersih tunggu hingga mendidih samapai airnya tersisa 1 gelas saja, boleh juga ditambahkan madu bila anda suka dan minum minuman ini untuk 2 kali minum, di pagi dan sore hari.

• Mengobati Bronkitis

caranya adalah dengan mencuci hingga bersih dengan air mengalir 60 gram seledri segar, 25 gram gula aren hingga bersih dan 10 gram kulit jeruk mandarin kering. Lalu potong-potong dan rebus dengan 3 gelas air bersih dan tunggu hingga airnya tersisa setengah. Setelah dingin, bagi airnya menjadi dua kali minum, di pagi dan sore hari.

• Mengatasi Mata Kering

cara membuatnya cukup dengan memakan daun seledri segar sebagai lalap segar dan lakukan setiap hari.

• Mengobati Rematik

cara membuatnya yaitu dengan menyiapkan 30-40 lembar daun seledri, lalu siram dengan air panas untuk mensterilkan daun tersebut lalu makan sebagai lalapan dan makan 2x sehari. 

• Menjaga Kesehatan Ginjal

Cara meraciknya adalah dengan cuci satu ikat daun seledri hingga bersih dengan air mangalir dan dipotong kecil-kecil lalu direbus dengan air bersih selama 10 menit. Setelah direbus lalu dinginkan dan saring daun seledri setelah itu masukkan ke dalam botol yang bersih dan simpan kedalam lemari es. Minuman ini bisa diminum 1 gelas setiap hari dan akan langsung terasa bagimana manfaat seledri untuk kesehatan ginjal dan ramuan ini akan membuang semua racun dan kotoran yang menumpuk dalam ginjal  melalui urine.

Nah itulah tadi manfaat seledri untuk kesehatan yang sungguh luar biasa, banyak dari kita tidak suka sama yang namanya jus seledri padahal jus itu sendiri mempunyai segundang manfaat yang harus kita dapatkan, untuk sekarang mulailah suka sama jus seledri gais ya karena untuk kesehatan tubuh kita. Semoga bermanfaat artikel kali ini dan jangan lupa klik tombool share yyang ada dibawah ini ya. 

Share this post